С 1970 года Владимир Ксенофонтович участвовал в областных, региональных, всероссийских, всесоюзных и зарубежных выставках. В 1983 году был принят в Союз художников СССР.

За добросовестную работу В.К. Пшеничников неоднократно награждался почетными грамотами.

Коллеги отзываются о нем, как о художнике с индивидуальным творческим почерком, оценивая его картины, как произведения с большим чувством, несущим в себе эмоциональный заряд.

В Государственном архиве общественно-политической документации Курганской области хранится фонд Курганского регионального отделения Всероссийской творческой общественной организации «Союз художников России», содержащий личные дела, автобиографии, фото произведений и другие документы зауральских художников, в том числе и Владимира Ксенофонтовича Пшеничникова.

Познакомиться с документами можно в читальном зале архива с понедельника по среду с 8.30 до 16.30 с перерывом на обед с 12.00 до 12.45, в пятницу с 8.30 до 14.30 без обеда.